Wednesday, April 10, 2013

Choco Bread :*

Malwina

Dziś coś na osłodę dnia, czyli pyszne ciasto czekoladowe: "Choco Bread". Zapraszam do prześledzenia przepisu:)



Składniki
masa:
- 1,5 szkl. cukru
- 0,5 szkl. mleka
- 1 kostka margaryny (250 g)
- 3 łyżki ciemnego kakao
- 1 zapach rumowy
ciasto:- 2 szkl. mąki
- 4 żółtka
- 1 proszek do pieczenia
- piana z 2 białek
- ewentualnie bakalie (rodzynki, skórka pomarańczowa kandyzowana, wiśnie kandyzowane)

Sposób przygotowania:

Margarynę rozpuścić, dodać cukier, mleko, kakao i aromat rumowy. Całość podgrzewać (nie gotować) stale mieszając, aż cukier się całkiem rozpuści. Zdjąć z ognia. Odlać  Żółtka połączyć z przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać masę kakaową. Wszystko dokładnie wymieszać. Ewentualnie dodać bakalie. Piekarnik nagrzać. Podłużną formę nasmarować tłuszczem.  Z 2 białek ubić sztywną pianę, dodać do ciasta i bardzo delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy i piec ok. 50 minut (ale najlepiej jest sprawdzać patyczkiem) w 190 stopniach.  Po upieczeniu odczekać 10 min. i wyjąć ciasto z blachy.

Smacznego !!!!



















9 comments:

  1. Wygląda naprawdę kusząco.Coś mi się zdaje że upiokę takie w weekend.

    ReplyDelete
  2. Que buena pinta!!
    Saludos
    http://judithbysucre.blogspot.com.es

    ReplyDelete
  3. aaaaaaaaaaale smakołyki *_*_*_*
    http://coeursdefoxes.blogspot.com/

    ReplyDelete
  4. a dupa rośnie.

    ReplyDelete
  5. Pysznie wygląda! *.*

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie w wolnej chwili :)

    ReplyDelete

NEWBURY © 2016 | Template by Blogs & Lattes