Saturday, March 16, 2013

Szybki lunch :P

Malwina

Macie ochotę na coś pysznego i łatwego w przygotowaniu? W takim razie mam dla was przepis na szybki lunch, na który składać się będą ziemniaczki z koperkiem, zielona fasola  oraz jaja z szynką i serem żółtym, a do tego pyszny dip z jogurtu naturalnego z zieloną pietruszką i ogórkiem kiszonym.

Aby to zrobić będziemy potrzebować:

-dwa jajka
- 4 ziemniaki
- jogurt naturalny
- zielona fasola
-ser żółty i szynka drobiowa (po kilka plasterków)
-koperek i zielona pietruszka

-ogórek kiszony
- pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Na początek zabieramy się za ziemniaczki. Dokładnie je myjemy, kroimy w ćwiartki i chwilę gotujemy w wodzie. Rozgrzewamy na patelni masełko i gdy odcedzimy ziemniaczki, podsmażamy je i posypujemy koperkiem.  Następnie robimy dip. W tym celu nakładamy parę łyżek jogurtu naturalnego, dodajemy pieprz, sól, zieloną pietruszkę oraz starty ogórek kiszony. Wszystko razem mieszamy i sos gotowy. Do tego lunchu możemy również przygotować drugi sos lub podać ketchup do miseczki. Teraz czas na fasolkę, którą gotujemy przez parę minut. Na koniec na rozgrzaną patelnię rozbijamy dwa jajka i rozprowadzamy je na całą powierzchnię. Na wierzch posypujemy pokrojonym w kostkę serem i szynką. Przyprawiamy pieprzem i solą oraz koperkiem. Smażymy tak długo aż jajko się zetnie a ser się rozpuści. Gotowe! Możemy podawać!

Smacznego!!!!




















14 comments:

  1. wygląda smakowicie :) smacznego :)

    ReplyDelete
  2. uwielbiam ziemniaki ze skórką !

    ReplyDelete
  3. Pieknie wyglada, tylko chyba mialas na mysli dip a nie deep :)

    ReplyDelete
  4. Róbcie częściej takie posty! Bo przepis genialny, a jakie pyszne! :)

    ReplyDelete
  5. mniam, wyglada pysznie
    wpadnij:*

    ReplyDelete
  6. mm wygląda bardzo apetycznie! :)

    ReplyDelete
  7. Bardzo smakowicie wygląda! :)

    ReplyDelete
  8. szybki lunch? ale ziemniaki się długo gotują...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ziemniaki gotujemy przez chwilę (ok. 5 minut), następnie smażymy je na patelni z masłem i czosnkiem. Nie trwa to więc długo. W tym czasie spokojnie zdążysz przygotować resztę elementów obiadu. Wszystko jest napisane w przepisie.

      Delete
  9. Wow wygląda genialnie! Z pewnością wypróbujemy ten przepis ;)

    Pozdrawiamy

    ReplyDelete
  10. Często robie sobie taki omlet jajeczny na śniadanie:) Pychotka!:)

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie:)

    ReplyDelete

NEWBURY © 2016 | Template by Blogs & Lattes